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3,00 € al Kg
Le ciliegie le potrete trovare in azienda nel mese di giugno . Sono dolci e polpose , di colore scuro e di pezzatura media.Ottime per deliziare il palato con della sana frutta , gustate al momento o in fresche macedonie.
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20,00 € al Kg
Il frutto in azienda è maturo in agosto e settembre; è ricco di antocianine e flavonoidi, con azione antiossidante, diuretica, dissetante e depurativa. Ottimo da consumare fresco per la dolcezza dei suoi frutti maturi ma viene anche utilizzato per guarnire dolci o trasformato per preparare deliziose confetture.
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10,00 € al Kg
In azienda il gelso bianco produce da maggio a giugno. I frutti presentano un buon quantitativo in pectine. Hanno un elevato contenuto di zuccheri e vitamine e venivano un tempo usati per preparare marmellate, gelatine e, opportunamente fermentati, dei liquori. Il frutto ha, inoltre, proprietà lassative ed antibatteriche.
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10,00 € al Kg
In azienda il gelso nero produce a giugno e luglio. Viene utilizzato in pasticceria per la produzione del gelato e di altri gustosi dolci o come guarnizioni .Contiene vitamina A e C, calcio, fosforo, gomme e tannini, ad azione astringente. Il frutto ha, inoltre, proprietà ipoglicemizzanti ed antianemiche.
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20,00 € al Kg
Periodo di raccolta:agosto-settembre. I frutti si utilizzano al naturale, sotto forma di succo, gelatina, sorbetti, sciroppo, marmellate, confetture, piatti a base di riso, salse per carne e pesce, vini aromatici, bevande fermentate, liquori e per guarnire piatti dolci e salati.
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20,00 € al Kg
Questo delizioso frutto in azienda viene raccolto nel periodo di giugno-luglio. I lamponi consumati freschi forniscono all'organismo ottime quantità di vitamine A e C, di acido citrico, pectina e fruttosio ed hanno azione antiossidante.
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3,00 € al Kg
Raccolto in azienda da ottobre, si puo' trovare per tutto il periodo invernale. Nei nostri kiwi si puo' assaporare tutta la dolcezza e il profumo infuso dall'ambiente salubre e la coltivazione naturale al 100% dei piani dell'Aspromonte. Per soddisfare il fabbisogno giornaliero di vitamina C del nostro organismo, basta consumare un kiwi al giorno!
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