Mostra tutti i 4 risultati
20,00 € al Kg
Il frutto in azienda è maturo in agosto e settembre; è ricco di antocianine e flavonoidi, con azione antiossidante, diuretica, dissetante e depurativa. Ottimo da consumare fresco per la dolcezza dei suoi frutti maturi ma viene anche utilizzato per guarnire dolci o trasformato per preparare deliziose confetture.
Per saperne di più
10,00 € al Kg
In azienda il gelso bianco produce da maggio a giugno. I frutti presentano un buon quantitativo in pectine. Hanno un elevato contenuto di zuccheri e vitamine e venivano un tempo usati per preparare marmellate, gelatine e, opportunamente fermentati, dei liquori. Il frutto ha, inoltre, proprietà lassative ed antibatteriche.
Per saperne di più
20,00 € al Kg
Periodo di raccolta:agosto-settembre. I frutti si utilizzano al naturale, sotto forma di succo, gelatina, sorbetti, sciroppo, marmellate, confetture, piatti a base di riso, salse per carne e pesce, vini aromatici, bevande fermentate, liquori e per guarnire piatti dolci e salati.
Acquista
20,00 € al Kg
Questo delizioso frutto in azienda viene raccolto nel periodo di giugno-luglio. I lamponi consumati freschi forniscono all'organismo ottime quantità di vitamine A e C, di acido citrico, pectina e fruttosio ed hanno azione antiossidante.
Acquista